来自摩洛哥塔福拉尔特洞穴的人类牙齿，显示出严重磨损和龋齿。素证示古食习来源：uux.cn/Heiko Temming
（神秘的据揭集者惊讶地球uux.cn）据马克斯·普朗克学会：长期以来，人们一直认为，代狩的饮在新石器时代转型之前，猎采令人肉类在狩猎采集者的同位饮食中起着重要作用。然而，素证示古食习由于旧石器时代遗址保存完好的据揭集者惊讶人类遗骸稀少，关于农业前人类群体的代狩的饮饮食习惯的信息很少。
一项新的猎采令人研究挑战了这一观点，提出了令人信服的同位同位素证据，证明来自摩洛哥的素证示古食习15000年前狩猎采集者对植物有强烈的偏好。这是据揭集者惊讶首次对农业前人口的大量植物消费量进行测量，为古代人类社会的代狩的饮饮食习惯提供了新的线索。研究结果已发表在《自然生态与进化》杂志上。猎采令人
这项研究由马克斯·普朗克进化人类学研究所（德国莱比锡）、图卢兹科学与环境研究所（法国图卢兹）和国家考古与爱国科学研究所（摩洛哥拉巴特）的一个国际科学家团队进行，研究了在摩洛哥塔福拉尔特洞穴中发现的与伊比利亚-乌拉圭文化有关的个体的饮食。
研究人员使用综合的多同位素方法，包括牙釉质中的锌和锶同位素分析，胶原蛋白中的碳、氮和硫分析，以及人类和动物遗骸的氨基酸分析，发现了对古代饮食习惯的惊人见解。
这项研究的主要结论清楚地表明，这些狩猎采集者的饮食中有很大一部分属于地中海物种的植物，比该地区农业的出现早了几千年。
在该遗址发现的古生物遗骸，如橡子、松子和野生豆类，进一步支持了这一观点。此外，该研究表明，植物性食物也被引入婴儿饮食中，并可能成为该人群的断奶产品。这一发现具有重要意义，因为它表明，与之前认为的狩猎采集社会的规范相比，在农业之前的社区中有可能更早地断奶。
前农业社会的复杂饮食习惯
这挑战了农业前人类群体中普遍存在的以动物蛋白为主的饮食观念，并引发了人们对全新世初期北非农业缺乏发展的质疑。
该研究的第一作者Zineb Moubtahij解释道，“我们的发现不仅为农业前人类群体的饮食习惯提供了见解，还突出了不同地区人类生存策略的复杂性。了解这些模式对于揭示人类进化的更广泛故事至关重要。”
此外，这项研究首次使用保存在搪瓷中的锌同位素来确定非洲古代人口的饮食。北非是研究人类进化和现代人类扩散的关键地区。有了一个工具，我们可以深入研究该地区的人类饮食，这将为了解人类饮食模式和在不同环境中的适应性提供有价值的见解。
展望未来，研究团队希望探索北非更多的旧石器时代遗址，并使用创新技术更深入地了解古代饮食习惯及其对人类进化的影响。